収穫の秋

この秋はじめて採れたしいたけです。

雨が降ると、すぐ大きくなるんですよね。

鍋にいれていただきました。

こちらは、かってにでてきた菜っ葉です。

すっかり、菜っ葉畑です。

こぼれ種からの発芽！

すごい生命力ですよね。

生命力といえばこのかぼちゃです。

食べたあと土に埋めたらかってに出てきました。

りっぱな発芽ですが、実はならないでしょうかね。

たくましいです。

今年の紅葉はきれいらしいです。

我が家の柿の葉もこんなに色づいています。

それから、いつもは紅葉する前に落ちてしまう桜の葉も色づいています。

くものからだもきれいにみえます。

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庭の収穫物 むかご

むかご収穫です。

毎年、我が家の庭で勝手に成長してくれます。

今年はなんだか少ない気がしますが、自然の恵みをありがたく頂きます。

傘を広げてゆするとポロポロとむかごが落ちてきます。

場所を移動する時に傘の中をむかごが転げて落ちそうになるのでバランスが大事です。

油を引いたフライパンで炒るとおいしいですよね。

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立神峡自然観察会

立神峡の自然観察会に参加しました。

石灰岩の道を歩いていたとき、三つ編みに編まれたつるを見つけました。

写真がないのが残念ですが、土から出た三本のつるがきれいに三つ編みになっているのです。

「どうしたら、こんなものができるのだろうか？」

と、とても不思議です。

写真を撮りに行きたいのですが、道のりを考えるとなかなか・・・

観察会でインストラクターのかたに、彼岸花の遊び方を教えてもらったので、家に咲いている彼岸花で作ってみました。

茎をポキポキと折りながら作ります。

お坊さんの袈裟かけ？とか言われていたようです。

うろ覚えですみません。

いろいろ新しいことの発見は楽しいかったです。

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朝露

朝露ってきれいですよね。

なんだか力さえ感じます。

この朝露を透して見える景色は、穏やかなときを感じます。

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シュガープルーン収穫

シュガープルーンは完熟するのにバラつきがあるので、今までは熟れたのを見つけて収穫していたのですが、ポタポタと落ちてもったいないので今日大量に収穫することにしました。

脚立を使い、犬小屋の上に乗り、手の届くところのプルーンを収穫しました。

もぎたてのプルーンはとてもおいしかったです。

皮ごと食べても渋みはほとんどありません。

ドライプルーンを作ろうかとも思いましたが、おいしくってその前に食べてしまいそうです。

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桃とシュガープルーン

桃とシュガープルーンが実りました。

桃はとうとう袋かけしないままでしたが、まあまあの大きさとまあまあの甘さでした。

もう少しと思ったけど、”あり”に目をつけられたので収穫することにしました。

シュガープルーンは色がついて何日かたったので収穫してみました。

しかし、まだ固く渋かったです。

実がなってから、色がつくまで時間がかかり収穫するタイミングが難しいです。

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おしゃれなきゅうり？

いただいたきゅうりにこんなのがありました。

”つる”でじょうずにおしゃれをしているようです。

むすびめもいい感じです。

こんな姿です。

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はすの花

今日は夏！って感じの日差しの強さでした。

じっとしていても”べたべた”します。

そんな中、涼しくなるような風景を見てきました。

蓮根畑のはすの花です。

うすいピンクの花びらとやさしい香りがひと時の「涼」をくれたようでした。

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実りの庭

今我が家の庭には

ヤマモモ

桃

シュガープルーン

が、実をつけてくれています。

ヤマモモはいつもより少なめです。

桃は小さい実を採ったためか大きくなりそうです。

シュガープルーンはかなり実っていますが小さいうちにぽとぽと落ちるのもあります。

さあ、いくつ味あうことが出来るでしょうか？

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ハーブ摘み＝庭がきれい

ハーブが摘み時です。

今年の梅雨は、雨が少ないので色よく乾きそうです。

アップルミントがニョキニョキと伸びています。

アップルミントを摘むと

こんなにすっきりになりました。

サントリーナも剪定しました。

暑い日でしたが木陰のお陰で快適にできました。

そして、ワイルドストロベリーのつまみくいもおいしかったです。

そろそろオレガノも摘み時です。 

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どくだみ収穫

どくだみの花が咲きました。

さあ！どくだみを収穫します。

収穫前

収穫後

庭もきれいになりました。（まだまだありますが　　）

一石二鳥です。

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自然農

先日、自然農の畑を見てきました。

なんだか「ほっ！」と、しました。

自然農の事は前から興味はあり、我が家の畑でチャレンジはしていたものの、まだまだの状態で、草の成長にめげてはやり直しの繰り返しでした。

しかし、今回話しを聞くことが出来楽しくなってきました。

畑に住んでいる虫達のことも考えたやり方など、今までも同じような考え方でやってきたけど改めて聴くと

「そうだよね！！」

と、力強く心に響きました。

同じ考え方、同じ思いのはなしを聞けるとうれしくなりますよね。

早速畝を切り直しました。

今回自然農法で育った大根とさやいんげんでクッキングしました。

材料は塩ゆでする。

すりごまをかけて食べる。

塩だけの味つけだけど、甘みもあり塩だけとは思えないおいしい味でした。

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さくらんぼの実がない

なんだか眠気におそわれる日々が続きパソコンに向かう気力が落ちていました。

前に聞いた話では

＊新緑の頃は木々の成長するエネルギーが強く、からだや心が弱っていると負けてしまうこともある！とか・・・

私もつかれていて木々のエネルギーに負けていたのかも・・・

しかし、いろんな事で動きまわってはいたのですが。

今年はさくらんぼの実がなっていません。

花は咲き、小さな実はなったのですがそのあとがないのです。

私が見た赤い実は３こです。

後は赤くなる前に食べられた後

いっきに鳥に食べられたのか？

大きくなる前に落ちてしまったのか？

楽しみにしていたのに残念。

また来年のお楽しみ！

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野生動物にばったり、、、

なんだか近頃みょーに忙しく、夜移動することも多かったのです。

高速道路近くの近道を運転しているとき、ゆるやかなカーブを曲がったら「鹿」がいました。
私は運転席、鹿は運転席の窓の外。
その距離１メートルもないくらいです。
鹿と目が合いました。
りっぱな角を持った大きな鹿です。
「もののけ姫」に出で来た様な鹿でした。
今にもしゃべりだしそうです。
とっさに目をそらして、隣に乗っている夫に小声で
「鹿、鹿、」
って、いってました。
車を止めて見る余裕もありませんでした。
あとで思えばあんなに近くで見る事はなかなかないので、「写真を撮っておけば良かった！」
と、おもいました。

そのつぎは「むささび」に出会いました。
親子３人で夜８時くらいに家へ帰る山道を通っている時でした。
道の両脇は林です。
車の目の前を左の木から右の木へ「むささび」が飛んで行きました。
３人ともはじめて見ました。
興奮しながら
「なんか飛んだよね」
「むささびじゃない？」
「大きかったよね」
「１メートルはあったよね」
「いやそんなに大きくなかったよ！」
「車のフロントガラスくらいはあったろー」

同じものを見てもそれぞれ感じているものは違うんですね。

忙しいかったけれど野生動物に会える体験が出来てよかったです。

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さくらんぼの花が咲きました

さくらんぼの花が咲きました

かなりおもいきって伸びた枝を切ったためか、今年は花が少ない気がします

しかし無理やりプラス思考に切り替えて

「大きい実がなるぞ！」

と、期待をしています

この結果は３か月ごかな？

さくらんぼの花の蜜をすいにめじろがやってきます

かなりおいしいのか夢中にすっているようです

あまりおいしそうなので今度私もすってみようかな～と思っています

残念ながらめじろの写真は撮れませんでした

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うぐいす

うぐいすの声をききました。
今年はじめてだと思います。
今日聞いた鳴き声は『ほーほけきょ』と、とてもじょうずでした。

田舎暮らしをはじめてうぐいすも最初からじょうずになけないものもいることをしりました。
田舎暮らしをする前は、うぐいすは『ほーほけきょ』としかなかないものだと思っていました。
また、たけやぶの中でないているうぐいすの声が響いて、どこのスピーカーから流れているのだろう？とまわりを探したこともありました。

梅の花が咲き、うぐいすがなく
春を感じますね。

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ヤマモモの剪定

シュガープルーンの剪定をしようと見ると、若芽が出ていてあきらめました。

そこで、ヤマモモの剪定をすることにしました。

ヤマモモは、毎年実をつけてくれます。

本によると木の内側にも日があたるようにする！

と、書いてあるので、枝を切ってみては日があたるかを確かめながらきりました。

剪定前

剪定後

写真ではあまりわからないですが、かなり切りました。

切った枝は、葉がついているところは木の根元におき、枝の部分は薪用に切りそろえて“つる”でまとめました。

あまり大きな枝はないのですが、一抱えの薪の束が出来ました。

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つるうめもどき

年末にきれいなつるうめもどきをいただいた。
以前に部屋の中に飾ったら、“から”が落ちたので部屋からよく見える場所を選んで飾ってみた。

窓から外のつるうめもどきを見ていると、ことりがやってきた。
「いい風景だ！」
と、見ていると、、、
つるうめもどきを食べている。
「、、、」
遅かった。
赤い実はすっかり食べられていた。

もともと赤い実はなかったのだと思えばそれなりにきれいだ。

赤い実

赤い実がなりました。

つるむらさきの花と種

つるむらさきのタペストリーが出来ていました。

たくさんの花が咲いています。

咲いているといっても花びらがひらくわけではないようです。

花の色は藤色できれいです。

　　　　　　　　食べるとぷちっ！とした食感がいいです。

　　　　　　　　葉と同じで粘りもあります。

　　　　　　　　種は黒に近い濃い紫色をしています。

　　　　　　　　来年もこぼれ種からたくさんの芽を出したくれるのでしょう。

　　　　　　　　　今年は、種をとっておすそわけしょうかな～っておもっています。

　　　　

冬仕度

そろそろ我が家の植物達の引越しをしなければ・・・

寒さに弱い植物はそのまま外に置いておくと霜にやられてしまう。

引越し１番目は夏の気候を楽しんだシンビジューム

何年か前に近所の方からもらったものだ。

その方は亡くなられたがシンビシュームは毎年きれいな花を咲かせてくれる。

今年は、鉢を変えてあげるつもりだったのにできなかった。

かなり窮屈になっているけど花を咲かせてくれるかな？

次は、名前はわからないが多肉植物の仲間みたいなもの。

ピンクのかわいい花が咲く。

軒下に入れた。

ローズゼラニュームは、地植えを鉢植えに変えた。

今年は、剪定が悪くあまり葉がついていない。

挿し芽をして、鉢に移動。

増えてくれれば良いけどなー

続きはまた今度・・・

天気が悪くなってきたので、干していた布団をとりこみます・・・

紫蘇茶づくり

自然に育ってくれた紫蘇を摘み取り紫蘇茶づくりをした。

言い訳だけど雨がつづいたりで摘み時が遅れた。

葉はかたくなり紫蘇の穂が出ていた。

本当は、紫蘇の葉が茂っている時に摘み取るのだが、今年は実が出来ている。

紫蘇の実入りのお茶はどんな味がするのだろう？

紫蘇は精神安定に良いそうなので、出来たら飲んでリラックスしたいと思う。

人参とほうれん草の種まき

夏の間、手入れの行き届いていない畑は草におおわれている。

まず植える場所を確保するために草刈りをした。刈り取った草は次の植物の栄養になる。

草に負けずに育っている紫蘇は、穂が出てきている。天ぷらにしたらおいしいだろうと思いながらも、今日は紫蘇茶用に刈りとることにした。

紫蘇と草を刈り取ると土が見えてきた。

きゅうり発見！隠れていたのだ。

ようやく人参とほうれん草を植えるスペースを確保した。

気持ちばかりの肥料は以前刈り取った草を積んでいたところの下の黒い土だ。

その黒い土をパラパラとかけて種をまいた。

さあ!ミミズと土の力でがんばって育ってくれ。

シュガープルーン

シュガープルーンの実がなった。

濃い紫色の実がいくつかなっている。

そろそろ収穫しようかと、木をまじまじと見てみた。

実は、高いところになっている。

高枝切りバサミをとりだすと、重要な実をつかむところが壊れていて使いものにならない。

脚立でも届かない。

そこで、我が家で一番背の高いパートナーに頼んだ。

とても、よい返事がかえってきた。

しかし、雨がつづいたり、用事が入ったりでなかなか摘んでもらえない。

熟れはじめた実が気になる。

何日かがたち、熟れた実が落ちていた。

もう、待てない。

自分で摘むしかない。

脚立の一番上にのぼり、犬小屋の上にのり、枝を引き寄せて、ひたすらつんだ。

もう少しでとれる！と一人で落ちそうになりながらもがんばった。

木から落ちる恐怖より、実をつみとる楽しみが勝った。

無事に今年のシュガープルーンの収穫を終えることが出来た。

来年の収穫が楽に出来るように今年の剪定を考えなければと思っている。

旅するバッタ

車で移動中「バッタ！」の声

「どこに？」

なんと車の中に小さなバッタがいた。

どこから乗ってきたのだろう？

動く車の中、足をぶるぶるさせながら必死に窓にはりついている。

到着したところはバッタの思っていたところだったのだろうか？

そのまま、車に乗せているわけにもいかず草むらに放した。

ここでよかったのだろうか？

仲間と離れて寂しくないだろうか？

心配だがお別れをした。

街の暮らしは危険もおおく暮らしにくいだろうけどがんばって！

虫の音

すっかり秋の気配を感じる夜になった。

いろんな虫達の鳴き声が聴こえる。

かなりたくさんの種類と数の虫達が鳴いている。

どうも家の中で鳴いている虫もいるようだ。

しかし、姿は見つけられない。

虫の音の聴こえる夜は、ゆったりとした時を感じる。

今年の夏は暑い！といっていたらもう涼しさを感じる。

虫達も涼しい夜に声をだし、いろんな呼びかけをしているのだろう。

仲間集めの声やおしゃべりの声、時にはけんかの声かもしれない。

しばらく虫の音を楽しめる夜がつづくだろう。

虫の音の聴こえる夜は、昔を感じる。

何も変わらない時を感じるが、虫達の世界も少しずつ変わっているかも、、、

どくだみ茶づくり

今年は、我が家のどくだみを全部は収穫出来なかった。

収穫したどくだみは、洗って家のいつもの場所に干した。

自然の風がほどよく乾燥してくれる。

しかし、今年はなかなかパリッと乾燥してくれない。

雨続きでもないのに乾燥してくれない。

いつもは、家干しして土鍋で炒る。

しかし、今年は炒る前に晴れた日の軒下にしばらく干してみた。

いい具合に乾燥したあと土鍋で炒った。

最初強火で炒り、どくだみ全体が熱くなってきたら火を弱めて手早く炒る。

カラカラになってきたら、火をとめて余熱で炒る。

土鍋の余熱はかなり熱いのでこがさないように炒りつづける。

パリパリになったらどくだみ茶の出来上がり。

密閉容器に入れて保存。

寒くなり、薪ストーブや火鉢にかけてことこと煮ると甘みを感じるどくだみ茶が出来る。

つるむらさき

きょねんつるむらさきの苗を２ポット買ってきて植えた。

種をとろうと思いつつそのままになり、枯れてしまった。

今年、たくさんのつるむらさきの芽がでてきた。

とてもたくましく育っている。

日照りつづきで苗から買ってきたのはぐったりするなか、力強く育っている。

このつるむらさきを食べると、とても元気になりそうだ。

なんだか、つるむらさきの元気な姿に私もがんばらねば！！と

パワーをもらった気がする。

ほったらかしにされても強く生きて、その上私まで元気にしてくれる。

すごい！！

今年の夏は、つるむらさきでのりきれるかも・・・

らっきょう

今年はなかなからっきょうを漬けることが出来なかった。

我が家の畑には、毎年らっきょうが育ってくれる。

その我が家採れのらっきょうをつかってらっきょう漬けをつくるが、今年は収穫が遅くなった。

青々とした細長い葉は枯れ、土の中にあるらっきょうはなかなかみつからない。

確かこのあたりにあった！との勘をたよりに掘ってみた。

葉がないだけでこんなに見つけるのが大変になるとは・・・

自然はまってくれない。

人間の都合に合わせてはくれない。

どうにか堀出すことは出来たが、量は少ない。

今年は貴重ならっきょう漬けになった。

大事に食べなければ・・・

ありの行列

家を留守にしていた時間は、６時間くらい。

家に帰ってみると、ありが行列をなして動いていた。

すごい数のありだ。

行列はどこからどこへつづいているのか確かめてみると、

我が家のすみから、今年漬けた梅のはちみつ漬けまでつづいていた。

直線距離にして、１０メートルはあるだろう。

ありが歩くとどれくらいかかるのだろう？

どうやってはちみつまでたどりつく事が出来たのだろう？

人間がいないあいだに、はちみつの味を見つけだして仲間に知らせて、仲間をつれてもどって来る。

すごい！

しかし、我が家にとっては困る。

ありの歩いた道を、ハッカ油をたらした水で拭いてみた。

次の日、別のところに行列はつづいていた。

ありの行列は、家の外へとつづいている。

家への入り口に、ティッシュにハッカ油を垂らして置いてみた。

まだ、ありの行列は消えていない。

びわ

こどもが食べたびわの実の種を、植えてみた。

１０年近くたち、今年「実」がなった。

とてもうれしくて、もぎって食べた。

色は良いが、すっぱい。

これはどうか？と、いくつか食べてみたがどれもすっぱい！

そこで、びわのシロップ漬けを作った。

数日おくと、びわの種からエキスが出てきて上品な味になる。

びわの実をとる時に一緒にとった葉は、びわの茶にして味わうつもりだ。

雨続きで、葉の乾燥が悪いが自然にまかせている。

びわの種ひとつからたくさんの楽しみをもらっている。

太陽に負けた

久々に一人の時間が出来た。

近頃時間に追われる事が多かったので、「今日は我が家の敷地から出ないぞ！」と、心に決めて家事に取り組んだ。

まず、太陽が出ていたのでソーラークッカーを庭に出した。

メニューはいりこだしの煮物だ。

黒い鍋に材料を入れ、太陽にまかせた。

太陽が調理をしてくれてる間に、洗濯物を干し、家族分の布団を干した。

その後は、家庭菜園の手入れだ。

鎌で草を刈り、刈った草は土にかぶせる。

このあたりから雲いきが悪くなってきた。

畑仕事には良いが、ソーラークッカーには厳しい。

なんとか、天気がもちなおしてくれる事を祈りながら畑仕事をつづけた。

しかし、雲いきはどんどん悪くなりグレー色の空になってきたので、布団を撤収することにした。

干していた時間はほんのわずかだ。

ソーラークッカーに置いた鍋は、温かい。

鍋の中の人参はまだ硬い！

あー！今日は、太陽に負けた。

調理の続きはガスに頼ることになった。

今日は太陽の力で家事を楽しむつもりだったが、太陽は甘くなかった。

私の都合よさに付き合ってはくれなかった。

そして、すべての撤収が終わり、煮物が出来た後、晴れてきた。

柿の木

我が家には、４本の柿の木が植わっている。

４本ともいつの間にかここにあった。

誰かが種を捨てたのか？鳥が持ってきたのか？はっきりした事はわからない。

誰かが植えたわけではないのにいつの間にかここにあった。

ここを選んでくれていた。

そんな柿の木にはじめて実がなった。

今までは花が咲いてヘタまでは出来るのに、いつの間にか何にもなくなってしまっていた。

今日気がついた。ひとつ実がなっていることに。

この実は甘いのか？渋いのか？

もう少しして味わってみたい。

どんぐりからのメッセージ

１０００メートルの山に行った。

そこにあるミズナラの木には、今年たくさんのどんぐりが実っていた。

歩く足元は、｛どんぐりの道｝だ。

どんぐりが足の裏にあたる。

今年は、いつもより多い。

時折、どんぐりが落ちる音がする。

今年の、どんぐりは大きい！

いつもの２倍もありそうだ。

こんなに大きいどんぐりが、こんなにたくさんあるから、山の動物達はおなかいっぱいだろう。

けれど、不安も感じた。

ミズナラの木は、何のために大きい実をたくさんつけたのだろう？

食べ物の少なくなった山の動物達のためならいいけれど、何か違うメッセージを感じる。

植物は、自分のからだが衰えてくると、子孫を残すためにたくさんの実をつけると聞いた。

そうだとすると、ミズナラの木は衰えてきたのだろうか？

ミズナラの木は、７００メートルを超える山に育つらしい。

今年の夏は暑かった。

１０月も終わりと言うのに昼はまだ暑い！

確実に気候が変わっている気がする。

ミズナラの木はそんな気候の変化を感じて、今自分に出来ること｛子孫を残す事｝をしているのではないだろうか？

私たち、人間より早く変化を感じ取り、行動をおこしているようだ。

私たちも、そろそろ気づき、行動をおこす時期にきているのでは？

植物からのメッセージに気づこう！

蝶々横断中

まだあたたかいからか、蝶が飛んでいる。

車を運転をしていると、道路を横切ってひらひらと飛んでくる。

いそいでいるんだろうが、危ない！

ぶつかりそうになる。

時折交通事故にあった蝶もみる。

今日なんか、右から１とうめ、次は左から２とうめ、「次右から出てきたりして・・・」なんて思っていたら、本当に右から出てきた。

蝶に遊ばれているみたいだ。

蝶に聞いてみたい。

「なぜ、車の前を横切ろうとするの？」

そして、蝶にいいたい。

「大事な命なんだから,右見て、左見て、もう一度右を見て、車がこなかったら渡ろうね！」

ほととぎす

今、庭にほととぎすの花が咲いている。

植えたわけではないのに、３．４年前から咲くようになった。

我が家の庭には、苗を買ってきて植えたものと、自然といつのまにか生えたものとがある。

自然に生えたものは、鳥が運んできてくれたりだれかのからだについてきたり、風に運ばれてきたりしながら我が家をえらんでくれた。

ほととぎすの花もその一つです。

はじめて見たときは、花の色が紫色で斑点もあり、少々不気味な気がしたが、知人から鳥のほととぎすのおなかの色に似ているところからこの名がついた事を聞き、ほととぎすの鳥は見たことがないがなき声はよく聞いていたので、なんだか愛着がわいてきて、「ようこそ我が家へ！」と、の気持ちに変わってきた。

ところで、ほととぎすの花は、どうやって我が家にやってきたのだろうか？

我が家の住みごこちはどうですか？と聞いてみたい。